Tortino di pasta

1. In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale, pepe e noce moscata. Aggiungete 3 cucchiai di formaggio grattugiato e il latte o la panna.

2. Versate la pasta cotta in una pirofila Pirex® imburrata adatta al microonde e al forno tradizionale.

3. Coprite con il composto di uova e latte. Cospargete il tortino con il formaggio grattugiato rimanente.

4. Mettete la pirofila nella parte bassa del forno e cuocete con la funzione combinata grill + microonde a 350 W per 10-12 minuti fino a quando la superficie non assume un colore dorato.