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Tortino di pasta

Tempo di preparazione
0 Minuti
Tempo di cottura
10 Minuti

Ingredienti

  • q.b. sale e pepe
  • 40 g burro
  • 4 uova
  • q.b. noce moscata grattuggiata
  • 6 cucchiai formaggio grattuggiato
  • 100 g pasta o avanzi di pasta
  • 60 ml latte o panna
  • q.b. burro per la pirofila
Preparazione

1. In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale, pepe e noce moscata. Aggiungete 3 cucchiai di formaggio grattugiato e il latte o la panna.

2. Versate la pasta cotta in una pirofila Pirex® imburrata adatta al microonde e al forno tradizionale.

3. Coprite con il composto di uova e latte. Cospargete il tortino con il formaggio grattugiato rimanente.

4. Mettete la pirofila nella parte bassa del forno e cuocete con la funzione combinata grill + microonde a 350 W per 10-12 minuti fino a quando la superficie non assume un colore dorato.