Tagliata di tonno con timo, semi di zucca e girasole

1. Dividere il tonno in tranci di 4 cm di spessore, spennellarli con l’olio e cospargerli con il timo, sale e pepe.

2. Tritare grossolanamente i semi di zucca e girasole.

3. Avvoltolare i trancetti di tonno con i semi.

4. Porre la piastra sul piano di cottura.

5. Farla scaldare.

6. Porvi sopra il tonno e farlo rosolare per 3 minuti rigirandolo da tutti i lati.

7. Servirlo tagliato a fette accompagnandolo a piacere con ortaggi