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  • Tempura con gamberi e fiori di zucca

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  • Vellutata di zucca

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  • Zucchine in agrodolce con pinoli, menta e pomodori secchi

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  • Sugo zafferano, zucchine e speck

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  • Zuppa di pesce rapida

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  • Cocottine con uova, funghi e zucchine

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  • Uova a la coque con crema di piselli

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  • Spiedini di carne con guacamole

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  • Spiedino di gamberoni e ananas al lime con salsa all'avocado

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  • Seppie grigliate con dressing agrumato ai capperi

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  • Salsa con melanzane e zucchine

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  • Stinco di vitello all'arancia e rosmarino

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  • Spiedini di zucchine e pollo fritto

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  • Tagliata di tonno con timo, semi di zucca e girasole

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  • Polpette di mare allo zenzero

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  • Risotto con i funghi

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  • Purea di broccoletti e cavolfiori al timo

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  • Salsa boscaiola

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  • Pollo all'arancia e olive

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  • Pesce spada in crosta di mandorle

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  • Panna cotta al caffè e cardamomo

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  • Focaccia in padella con melanzane, basilico e pomodori

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  • Filetto di manzo bollito con ortaggi e salsa remoulade o salsa verde

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  • Fonduta con verdure

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  • Frittelle di pasta di pane con mozzarella e pancetta

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