Come e quando si devono pulire i filtri metallici della cappa?

Considerando un utilizzo di 1-2 ore al giorno, il filtro metallico per grassi deve essere pulito dopo 8-10 settimane. Fare ammorbidire i filtri per grassi per qualche ora con acqua bollente. Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini. Spazzolare, sciacquare bene con acqua pulita e fare sgocciolare.