Sono decenni che dottori, nutrizionisti e perfino i media promuovono l’importanza di una dieta nutrizionale per mantenere uno stile di vita salutare. Mangiare sano è essenziale per il benessere personale. Tuttavia, in un mondo di fast food e cibi processati può essere difficile fare scelte sane.

Imparare ad avere una dieta equilibrata non significa dover dire addio alla tua torta al cioccolato preferita, né tantomeno mangiare solo insalata. Con tutte le risorse sull’alimentazione sempre a portata di mano e con elettrodomestici sempre più innovativi nelle nostre cucine, scegliere una dieta nutrizionale può diventare un modo divertente per scoprire nuove ricette e cibi salutari migliorando al contempo la propria salute.
Frutta e verdure fresche prima di tutto
Il nostro pianeta ha dell’incredibile: la frutta e la verdura che produce ci assicurano un’abbondanza di vitamine e nutrienti essenziali per mangiare sano. I benefici di frutta e verdure fresche sono infiniti, dalle vitamine come la A e la C, che ci aiutano a rafforzare il sistema immunitario, a ferro, potassio e magnesio, fondamentali per le ossa e il sangue. Possono perfino aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche. Una dieta nutrizionale predilige alimenti ricchi di fibre, vitamine e minerali per aiutarti a star bene. Nella frenesia del mondo contemporaneo i cibi processati possono sembrare più pratici e convenienti, tuttavia contengono spesso alti tassi di grassi saturi, zuccheri e sale. Il sale e lo zucchero creano una forte dipendenza e possono ridurre il senso di sazietà, spingendoci a mangiare di più. Sfortunatamente ciò può comportare effetti a breve termine, come stanchezza e affaticamento, a causa degli sbalzi dei livelli di glucosio nel sangue, ed effetti a lungo termine, come malattie cardiovascolari e diabete, dovuti al consumo prolungato.

Alimentazione consapevole e dieta vegana
"Seguire in parte una dieta vegana è una soluzione per assumere più frutta e verdure fresche durante la giornata.. Questo regime alimentare sostenibile si basa su verdure, cereali integrali, fagioli, noci e frutta, e ha un impatto incredibilmente positivo sul benessere. Le proteine sono essenziali per la salute del sistema muscolare e cellulare, e sono componenti fondamentali di una dieta equilibrata. Opta per proteine vegetali a basso contenuto di grassi, come il tofu o le lenticchie, oppure prediligi una dieta a base di carne magra e pesce rispetto a tagli grassi o particolarmente lavorati. Non c’è bisogno di portare avanti una dieta esclusivamente vegana, bastano scelte più consapevoli per mangiare sano e in modo più equilibrato. Sebbene frutta e verdura siano un’eccellente fonte di nutrimento, con il tempo cominciano a perdere il loro valore nutrizionale. L'aria calda e secca può accelerare notevolmente questo processo, quindi si consiglia di conservare i prodotti in un ambiente fresco e umido per preservarne la durata. La tecnologia Whirlpool 6° SENSO garantisce che temperatura e umidità siano mantenute sempre a livelli ottimali. I sensori avanzati controllano costantemente temperatura e umidità all'interno del frigorifero, regolandone i livelli di volta in volta.
Tutti vogliamo sentirci bene e in forma, e una dieta nutrizionale ricca di alimenti integrali assicura benefici per la salute a lungo termine, più energia e migliori funzioni cerebrali. Prediligendo una dieta vegana non solo mangerai in modo più consapevole, ma ridurrai anche la tua impronta ecologica e scoprirai nuove ricette di cui non vorrai più fare a meno!
Mangiare in modo consapevole non vuol dire semplicemente prestare attenzione agli alimenti che si assumono, ma utilizzare tutti i sensi durante il pasto e provare anche a cucinare consapevolmente. Implica imparare ad ascoltare il proprio corpo, capire quando si ha fame e quando invece si è sazi. L’alimentazione consapevole comporta l’entrare in contatto con le necessità del proprio fisico, comprendere quando questo ci sta chiedendo uno snack o qualcosa di più sostanzioso. Ci vuole tempo per imparare a mangiare sano, ma puoi iniziare rallentando e concentrandoti su ciò che mangi: in questo modo presterai più attenzione e migliorerai il tuo rapporto con il cibo.

Il giusto equilibrio: cosa significa davvero seguire una dieta equilibrata?
"Se viene a mancare l’equilibrio, anche la dieta più nutriente e ricca di tutti gli alimenti “giusti” non può essere veramente salutare. Per dieta equilibrata non si intende una dieta a base di insalata, così come una dieta fatta di cibo da asporto non può essere considerata salutare. Il cibo è una parte fondamentale delle nostre vite, è spesso protagonista di primi appuntamenti, anniversari di matrimonio, compleanni ed eventi culturali. Che preveda ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione o sperimentazioni in cucina con elettrodomestici innovativi, una dieta sana è sempre fondata sull’equilibrio. Prendersi cura del proprio benessere fisico è essenziale, ma è bene ricordare che una dieta equilibrata non si basa sulle restrizioni. Scegliendo una dieta equilibrata, includendo alimenti integrali senza rinunciare ai tuoi cibi preferiti, sarai in grado di vivere una vita sana e appagante.
Ti diamo il benvenuto in Whirlpool, dove il benessere inizia a casa.